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高級キノコ「アミガサタケ」 人工栽培に成功

ローカルニュース
#1
  • 静江
  • mail
  • 2021/07/03 06:34

矢巾町の県林業技術センターでアミガサタケの人工栽培に成功したそうです。
フランス料理や中華料理に使われているキノコだそうですが、私は初めて名前を聞きました。

人口で作れるようになったら可能性が広がります。

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